Oui. EKINOX, fabricant français de cuisines d'extérieur, encastre les kamados céramique Big Green Egg dans ses meubles en aluminium : deux modèles ont été retenus pour leur compatibilité dimensionnelle, le Medium (grille de 40 cm, 6 à 8 convives) et le Large (grille de 46 cm, 8 à 12 convives). La céramique est garantie à vie par le fabricant.
Big Green Egg, le kamado céramique de référence mondiale, intégré sur-mesure dans les cuisines d'extérieur EKINOX. Cuisson polyvalente : grillades, fumage, cuisson lente, pizza. Céramique haute performance.
Quels modèles Big Green Egg s'encastrent dans une cuisine EKINOX ?
Le Medium (grille Ø 40 cm, surface 1 140 cm², 6 à 8 convives) et le Large (grille Ø 46 cm, 1 688 cm², 8 à 12 convives), retenus pour leur compatibilité dimensionnelle avec les meubles EKINOX. Les autres formats (MiniMax, XLarge, 2XL) ne sont pas retenus pour l'encastrement.
Que peut-on cuisiner avec un Big Green Egg ?
Fumer, griller, rôtir, mijoter, cuire pains et pizzas, pratiquer le low & slow ou même la pâtisserie : la céramique à forte inertie permet une cuisson au charbon d'une précision comparable à un four gastronomique.
Quelle est la garantie d'un Big Green Egg ?
La céramique est garantie à vie par le fabricant, avec une garantie étendue sur les autres pièces. Le meuble EKINOX qui l'accueille est garanti 10 ans sur la structure et le thermolaquage.
Pourquoi choisir un kamado Big Green Egg ?
C'est l'original du kamado céramique depuis 1974 : plus de 50 ans d'expérience, une céramique à densité fine et forte inertie thermique, et un écosystème complet d'accessoires (convEGGtor, pierre de cuisson, tournebroche).
